ATFS-40 – Freidora de 40 lbs
Características estándar:
- Exterior e interior de acero inoxidable
- Depósito de acero inoxidable soldado
- Quemadores de alta resistencia con llama permanente y pilotos de espera
- El termostato de alta calidad mantiene la temperatura seleccionada automáticamente entre 200°F-400°F
- La zona de refrigeración del aceite en el fondo del depósito captura las partículas de comida y prolonga la vida útil del aceite
- Válvula de seguridad con función de estabilización automática de la tensión
- Dispositivo limitador de alta temperatura con autorrearme
- Dos (2) cestas niqueladas con asas revestidas de serie
- Rejilla de alambre para migas y colgador de cestas de serie
- Disponible en gas natural y propano
- Conexión trasera de gas y regulador de 3/4″ NPT
- Cuatro (4) ruedas de serie
Accesorios opcionales:
- Referencia del kit de patas: 301110006
- Protector contra salpicaduras para freidora, nº de pieza: 21101001047
- Características
- Hoja de Especificaciones
- Certificaciones
- Garantía/Manual de Instrucciones
Termostato Robert Shaw
Utilizamos el diseñador de controles electrónicos y electromecánicos más innovador del sector. Robert Shaw es un líder del sector con más de 2.000 invenciones patentadas.
Acero inoxidable
Este acero inoxidable resistente a la corrosión es el acabado por excelencia para quienes desean actualizar el estilo de su cocina con nuevos electrodomésticos. Con su aspecto elegante y moderno, el acero inoxidable es un tono neutro perfecto que puede encajar en casi cualquier diseño de cocina. Nuestro acero inoxidable Premium es fácil de limpiar y mantener.
Válvula de Gas Robert Shaw
Utilizamos el diseñador de controles electrónicos y electromecánicos más innovador del sector. Robert Shaw es un líder del sector con más de 2.000 invenciones patentadas.
Ruedas Preinstaladas con Parachoques y Freno
Las ruedas industriales están diseñadas para soportar más de 150 libras cada una. Dia. postes e insertos de 3/8 pulgadas. Con un diseño giratorio para facilitar la movilidad. El juego de 4 incluye frenos en 2 de las ruedas para mayor control y seguridad.
Dispositivo Limitador de Alta Temperatura con Reinicio Automático de Robert Shaw
Este final de carrera de alta temperatura se ajusta con precisión y se prueba al 100% para garantizar la exactitud del punto de temperatura. El dispositivo limitador de alta temperatura también actúa como dispositivo de seguridad secundario cuando falla el termostato eléctrico.
Cesta de Freidora con Gancho Frontal
Estas cestas para freidoras vienen equipadas con un gancho frontal para poder colgarlas cómodamente fuera del aceite una vez que haya terminado de freír. ¡Escurre fácilmente el exceso de aceite de tus alimentos!
Cestas Niqueladas
Esta cesta de freidora niquelada incluye una rejilla de malla metálica para las migas. También cuenta con un mango recubierto de tacto frío para garantizar que nunca se queme al sacar objetos calientes del aceite, incluso con un uso intensivo.
Quemadores de Alta Resistencia
Estos quemadores de hierro fundido de alta resistencia han sido probados y optimizados para un alto rendimiento del gas.
Válvula de Seguridad
Nuestras válvulas de seguridad han sido sometidas a rigurosas pruebas para garantizar que estabilizarán automáticamente la llama en caso de emergencia. Son una pieza esencial de cualquier sistema que funcione con eficacia.
| Model | Burners and Control Method | Gas Type | Intake-tube Pressure (in. W.C.) |
Per BTU |
Total BTU |
Regulator | Basket Dimensions (inch) | Exterior Dimensions (inch) | Net Weight (lbs) | Gross Weight (lbs) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ATFS-40 | 3 Burners, Independent Manual Control | NG | 4 | 34,000 | 102,000 | 4" w.c. | 13" 3/10 x 30" 1/10 x 44" 2/5 | 15" 3/5 x 30" 1/10 x 44" 2/5 | 131 | 160 |
| LP | 10 | 30,000 | 90,000 | 10" w.c. |
Certificaciones ETL
Nuestros productos han sido probados y certificados mediante pruebas independientes e inspecciones periódicas de seguimiento realizadas por un NRTL. Nuestros productos cumplen los requisitos de las normas de seguridad de productos ampliamente aceptadas en EE.UU. y Canadá.
5 Años de Garantía del Depósito de Aceite
Si sólo durante el primer año se detecta una fuga en el depósito y lo verifica un servicio técnico autorizado, se sustituirá toda la freidora. Transcurrido el primer año, se enviará un depósito de repuesto sin coste alguno, excluidos los gastos de transporte y mano de obra.
ATFS-40 / ATFS-50 / ATFS-75
Instruction Manual for Vertical Type Fryers
